Tabla de corte Amós artesana en nogal

Descripción:

Diseñada y elaborada artesanalmente por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de nogal americano procedente de bosques sostenibles.

Hecha con cariño para usar en la cocina y en la mesa. Ideal para cortar y servir charcutería, quesos, pan o ensaladas.

Debido a las características propias de la madera, cada tabla es única, con detalles, nudos, vetas y tonos de color naturales que la convierten en una pieza irrepetible, perfecta para convertir cada día en especial.

Se incluyen instrucciones de mantenimiento.

 

Características:

Tabla de cortar
Modelo: TN
Medidas: 350 x 220 x 20 mm
Diseñado y elaborado artesanalmente por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de nogal americano, en San Andrés de Los Carabeos, Cantabria.

 

RECOMENDACIONES PARA EL CUIDADO DE TUS TABLAS DE MADERA

Las tablas de madera que fabrico van acabadas con un tratamiento a base de ingredientes naturales, 0% COV, sin agua ni solventes, adecuado para el contacto con alimentos, que protege contra el desgaste y el uso diario. Se trata de un acabado a poro abierto que deja transpirar la madera, permitiendo un equilibrio de humedad con el exterior.

Después de cada uso es recomendable limpiar la madera con un paño suave (húmedo si fuese necesario), intentando evitar en la medida de lo posible que los restos de alimentos se endurezcan. Aun así, en caso de tener que limpiar con agua, te recomiendo que lo hagas con agua fría (si es necesario con un poco de jabón) y sin remojar en exceso. Seca con un paño o deja escurrir completamente al aire en un escurreplatos o colgado. No laves con lavavajillas ni dejes sumergida la madera en agua donde, tanto la inmersión prolongada en agua como el detergente, contribuirían a su deterioro.

La madera es un producto natural que, como la piel, sufre el desgaste del tiempo y el uso intensivo. Si le aplicas periódicamente y después de cada uso una capa fina de bálsamo de cera de abeja (adecuado para el contacto con alimentos), vaselina líquida medicinal o aceite de nuez, lograrás que mantenga un aspecto nutrido.

Con un poco de cariño y unos mínimos cuidados envejecerá contigo.

¡Que lo disfrutes!