El Picnic de Amós, la original propuesta de cocina de alta calidad de nuestro chef Jesús Sánchez, da el salto desde la bahía de Santander para llegar a la capital y al público madrileño y sus visitantes.
Presentado el pasado 29 de mayo en el Real Jardín Botánico de Madrid, el Picnic de Amós se asienta como una de las propuestas más vanguardistas y originales en el mundo de la gastronomía con la intención de democratizar una cocina vinculada al sabor.
El Picnic de Amós ha sido diseñado para convertirse en una experiencia gastronómica única. Su contenido basado en recetas que destacan por ser especialmente sabrosas, elaboradas a partir de ingredientes de máxima calidad, permite al cliente disfrutar de una comida compartida en la mejor compañía allí donde deseen hacerlo.
Tras una exitosa puesta de largo, en la que destacados medios, como la revista HOLA , se han hecho eco de su estreno, se podrá adquirir a partir del mes de junio este picnic en el café del Botánico (excepto lunes) . Se trata de una edición limitada de unidades diarias en formato de venta directa (sin reserva).
El Picnic de Amós es una nueva experiencia gastronómica que está ideada para ser consumido en las mesas del café del Botánico o comprar para llevar. También se podrá reservar con 24 horas de antelación en www.picnicdeamos.com.
Los menús que integran esta original propuesta, diseñada para dos personas y con un precio en RJB de 40 euros, contarán con una opción vegana y se irán renovando cada dos semanas.
El Picnic de Amós: en la mejor compañía y en todos los eventos
Jesús Sánchez, nuestro chef, propietario del restaurante cántabro Cenador de Amós (reconocido con dos estrellas Michelín y 3 Soles Repsol) y Gerente de El Muelle-Centro Botín de Santander, ha reinventado el concepto de “picnic” no sólo como una propuesta divertida entre amigos sino también enfocada a ofrecer una cocina de primer nivel como concepto singular de catering para eventos.
Las actividades de ocio y eventos de la capital madrileña también podrán disfrutar de esta propuesta gastronómica en su servicio de catering… El mundo Amós vuelve a transformar la gastronomía desde la creatividad de su cocina, recuperando la armonía de los sabores a través de platos de alta calidad diseñados por un chef dos estrellas Michelin; a través de un concepto innovador aportando una nota de color fresca sobre la propuesta habitual para este tipo de eventos.
Esta experiencia tan cercana y divertida, estará al alcance de todos: “Picnic es un mantel, una buena compañía, un lugar mágico y una degustación gastronómica que conforman una experiencia realmente única. Pensamos que #MadridEsPicnic y por ello hemos lo hemos reinventado e invita a disfrutar de momentos únicos porque creemos que la felicidad es más grande si se comparte y es por eso que el picnic es perfecto para disfrutar de momentos inolvidables. Para que la gente deje los problemas de lado comparta y se relaje… y nosotros, sabemos cómo hacer esos momentos un poco mejores.”
El primer menú del Picnic de Amós en Madrid
El Picnic ofrece dos versiones: Gastronómico y Vegano. El menú picnic arranca con unos aperitivos para compartir una tarrina de Aguacate con jalapeños, cebolla encurtida y totopos, Quiche de cebolla y puerros y Patatas Vallucas. A continuación nuestro primer y segundo plato: Cous-cous con verduras asadas y Focaccia de lomo con pimientos. Por supuesto, no puede faltar el postre: Brownie de chocolate y galletas de avena y plátano.
Tras el éxito de Santander hemos diseñado un Menú Vegano que al igual que el gastronómico se compone de unos aperitivos: Tarrina de encurtidos aliñados con orégano y pimentón, Humus de garbanzo con cúrcuma y Patatas Vallucas para continuar con un delicioso Cous-cous con verduras asadas y una Focaccia de lombarda, aguacates y rúcula, para perder el sentido. Este menú concluye con un postre compuesto por Brownie de chocolate y galletas de avena y plátano.
Cómo conseguir tu Picnic de Amós
Lunes cerrado por descanso en todas las plataformas de adquisición.
El precio puede variar según la plataforma de compra elegida. (Consultar P.V.P.)*
OPCIÓN 1: REAL JARDÍN BOTÁNICO DE MADRID
Plaza de Murillo, 2, 28014 Madrid. Se puede adquirir desde el día 30/5/19.
Producción diaria limitada.
1-3 uds.
No se admiten reservas (Entrada al RJB 4€)
OPCIÓN 2: ONLINE
Se puede adquirir desde el 4/6/19
Recogida en La Fabrica-Café c/ Alameda 9, Madrid.
Sin Pedido mínimo
Entrega a domicilio + gastos de envío fuera de la M-40
Entrega gratuita a domicilio hasta 4 uds. Dentro de la M-40
OPCIÓN 3: PICNIC PARA EVENTOS
Picnic Catering para presentaciones, eventos, reuniones corporativas…
A partir de 5 unidades gestionado con Margarita Ylla contacto de Madrid
PRÓXIMAMENTE
LA FÁBRICA Online
FUDEAT Online (Propia plataforma FudEat y a través de la web www.picnicdeamos.com)
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