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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Semillas
Trigo blanco / semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.
Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Harina de trigo molida a la piedra T-80
-Semillas: amapola, girasol, sésamo dorado, calabaza y lino marrón
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten, sésamo, frutos de cáscara, soja y cacahuete
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan Amós
Trigo blanco
Fue la primera de nuestras variedades y probablemente la más consumida. Destaca por evidenciar todas las características de un pan con larga fermentación y masa madre, pero de una manera sutil e ideal para acompañar y realzar cualquier producto, desde el aceite de oliva hasta los platos más selectos.
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
Ingredientes
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Pueblo
Mezcla trigo / centeno
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.
Ingredientes
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Harina de trigo molida a la piedra T-80
-Harina de trigo integral ecológica molida a la piedra
-Harina de centeno integral ecológica molida a la piedra integral
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de aceite
Considerada una delicia gastronómica en la tradición italiana, nuestro pan de aceite se caracteriza por su tierna textura y espectacular aroma debido al alto contenido en AOVE infusionado con hierbas aromáticas. Se aliña por encima con sal gruesa y romero.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica blanca
-Aceite de oliva (5%)
-Agua
-Sal
-Levadura
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.
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Cuaderno Cenador de Amós A4
Descripción:
Elegante cuaderno de ejecutivo negro con logotipo en blanco "Cenador de Amós 3 Estrellas Michelín". Formato clásico con diseño exclusivo. 80 hojas de papel rayado, ideal para escribir y compartir notas. Presenta un bolsillo expandible en la parte posterior para guardar notas pequeñas. Recubierto por tapa rígida y banda elástica. Marcapáginas negro incorporado y cierre.
Características:
Dimensiones: 21 x 30 (formato A4)
Hojas: 80 en papel rayado
Bolsillo interior expandible colocado en la tapa posterior
Tapa rígida negra, banda elástica, marcapáginas y cierre
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan Integral
Trigo integral 100%
Elaborado con harina integral de trigo procedente de la agricultura ecológica y realizado con masa madre natural y una pequeña adición de levadura.
Un pan saludable ya que se elabora con la harina resultante de la molienda a la piedra del grano completo. Tiene, por tanto, un mayor aporte nutricional y mas fibra. Además de los beneficios para la salud tiene un efecto saciante.
Ingredientes:
-Harina integral ecológica de trigo 100%
-Masa madre de harina integral ecológica molida a la piedra 15%
-Agua
-Sal
-Malta: extracto de malta oscuro líquido
-Levadura
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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BizcochAMOS limón y especias
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
Ingredientes:
-Harina de trigo
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Huevo
-Azúcar
-Levadura
-Clara de huevo
-Zumo de limón
-Aceite
-Ralladura de limón
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre
-Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos
-Leche condensada: leche, azúcar, lactosa
Alérgenos:
Huevo, gluten y lácteos.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
- Pedido mínimo de 12 €.
- Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
- Envío a toda España desde 8,5 €.
- Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (CZA)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
Vino Tinto CrianzaVARIEDADES
50% Tempranillo 40% Graciano 10% GarnachaALCOHOL
13,50% vol.CRIANZA
Barrica: 18 meses, 70% barrica francesa
30% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botella.NOTAS DE CATA
VISUAL
Color rojo picota de alta intensidad.OLFATO
En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, la ciruela pasa y el regaliz. Notas especiadas, de sotobosque y recuerdos minerales sobre un elegante fondo tostado.GUSTO
En boca es amplio, con buen cuerpo, muy equilibrado y taninos redondos. Fresco y sabroso, con un final contundente. Recuerdos de notas frutales y especiadas características de la variedad graciano.TEMPERATURA
16ºC.MARIDAJE
Carnes rojas y quesos semicurados.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (RVA)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
Vino Tinto ReservaVARIEDADES
50% Tempranillo 30% Graciano 20% GarnachaALCOHOL
14,00% vol.CRIANZA
Barrica: 24 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso
Botella: 24 meses en botellaNOTAS DE CATA
VISUAL
Un granate intenso con reflejos de terracota.OLFATO
Vino aromático y especiado con toques ahumados y bien ensamblados con aromas de frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques suaves a coco.GUSTO
Agradable acidez con suaves taninos y con un gran paso por boca de sabores a pimienta negra y tierra.TEMPERATURA
16ºC.MARIDAJE
Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (Blanco)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
BlancoVARIEDADES
51% Viura 49% ChardonnayALCOHOL
13,00% vol.CRIANZA
Barrica: 9 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botellaNOTAS DE CATA
VISUAL
Amarillo paja muy brillante.OLFATO
Cítricos frescos con aromas ahumados mezclados con toques herbáceos. Fragancias de vainilla, pera, melón y flores blancas.GUSTO
Persistente sabores de manzana y tostada con mantequilla.TEMPERATURA
Mejor servido a 8-10ºC.MARIDAJE
Risottos, paellas, pescados grasos y pollo.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.