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Desde 288 € / persona
Le informamos que todas las compras que usted realice en nuestra tienda on line, saldrán de nuestras instalaciones los miércoles.
Al realizar su pedido, el sistema le enviará un justificante de compra con el que podrá realizar su reserva 24 horas después de su compra.
Posteriormente le haremos llegar el bono en formato físico.
Los pedidos de la tienda on line salen de nuestras instalaciones los miércoles a las 12 del mediodía; aquellos que sean adquiridos con posterioridad no podemos asegurar que sean entregados en destino antes de 5 días.
Si usted deseara recogerlo en nuestras instalaciones deberá especificarlo en el recuadro "Notas/Observaciones". Será atendido en un horario de despacho de 10 a 12 horas del mediodía.
Está a punto de regalar una experiencia única en uno de los restaurantes más reconocidos de España.
Seleccione y personalice la opción que mejor se adapte a los gustos de sus invitados.
"Un sabor que te estremece hasta el fondo del alma, no es una experiencia con tu paladar, sino con tu corazón ".
Desde el momento en que reciban su regalo, comenzarán a saborear un viaje inolvidable.
- 5 Snacks
- 2 Aperitivos
- 3 Entrantes
- Pescado
- Carne
- Prepostre
- Postre
- Petit fours
Incluye agua y cafés
Desde el carrito podrá añadir el Packaging ideal para su regalo: Caja Amós Edición Limitada: 18€
Términos y condiciones de compra, consumición y cancelación
Nuestros bonos regalo tienen una validez de un año desde el momento en el que se realiza la compra. Este tiempo solo se tiene en cuenta mientras el restaurante se encuentra abierto.
Es imprescindible la presentación del bono físico (tarjeta y cupón impreso) el día que acuda al restaurante.
La cancelación de la reserva sin previo aviso (72 horas) implica la anulación del mismo.
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La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.
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Regalo Pack "Día de la madre"
Oferta limitada con Envío Gratis.
Los pedidos saldrán de nuestras instalaciones el jueves 2 de mayo, garantizando la entrega antes del 5 (realizando los pedidos antes del 30 de abril).
Regalo Pack Día de la Madre se ha creado para disfrutar y para regalar a los más golosos y foodies de la casa. Panes y postres elaborados de manera artesanal en el obrador de Amós. Una selección de las últimas creaciones del chef Jesús Sánchez y su equipo, pensadas para trasladar toda la esencia y nuestro saber hacer en un día muy especial. Un pack pensado para disfrutar con tus seres más queridos en este momento tan especial del año. El envío de este Pack será gratuito, solo tiene que proponernos una dirección y el resto déjelo de nuestra cuenta.
¿Qué incluye el pack?
1 Pan de pasas y nueces. Novedad (Producto Estrella)
Elaborado de manera totalmente artesanal con masa madre y mantequilla pasiega.
1 AmósRolls de canela y queso
Si bien el rollo de canela era conocido desde la segunda mitad del siglo XIX, solo era horneado en hogares con suficientes recursos económicos, por el coste de sus ingredientes. Inspirados en esta elaboración, hemos creado AmósRolls de canela y queso Cántabro, con la misma masa madre que todo nuestro Pan de Amós y un toque sutil de naranja.
1 Pan de Pueblo (Producto Estrella)
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
1 Pan de Semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos. Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.
1 BizcochAMOS limón y especias
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
Condiciones de compra
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
– Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
– Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes. Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Promoción por tiempo limitado. Envío gratuito.
Puedes tener en tus manos el libro ‘Cenador de Amós’ en una edición de gran formato de 256 páginas, 63 creaciones y 350 elaboraciones. Desde los fogones a la sala. Una obra con sabor, técnica y estética, abordando la hospitalidad desde un punto de vista multidisciplinar. Después de tres décadas, con la excelencia y la sostenibilidad por bandera, con tres estrellas Michelín y tres soles Repsol, Cenador de Amós es mucho más…
La obra la contextualizan personalidades del mundo de la gastronomía como Dabiz Muñoz, Víctor de la Serna, Luis de Lezama y Manuel Villanueva.
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Envío gratis.
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
El Pack Regalo Cumpleaños de Amós se ha creado para disfrutar y para regalar a los más foodies de la casa. Postres elaborados de manera artesanal en el obrador de Amós. Una selección de las últimas creaciones del chef Jesús Sánchez y su equipo, pensadas para trasladar toda la esencia y nuestro saber hacer para que disfruten en sus hogares. Un regalo pensado para sorprender a sus seres más queridos. El envío de este Pack será gratuito, solo tiene que proponernos una dirección y el resto déjelo de nuestra cuenta. La entrega irá acompañada del texto personalizado que usted nos indique.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y dura más de 45 días, cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
¿Qué incluye el pack?
1 Pan de Pueblo
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.
1 Pan Amós
Fue la primera de nuestras variedades y probablemente la más consumida. Destaca por evidenciar todas las características de un pan con larga fermentación y masa madre, pero de una manera sutil e ideal para acompañar y realzar cualquier producto, desde el aceite de oliva hasta los platos más selectos.
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
1 Pan de Semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.
Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.
2 Pan de aceite
Considerada una delicia gastronómica en la tradición italiana, nuestra focaccia se caracteriza por su tierna textura y espectacular aroma debido al alto contenido en AOVE infusionado con hierbas aromáticas. Se aliña por encima con sal gruesa y romero.
1 Pan de Pasas y Nueces
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
1 Vino Manzanos by Jesús Sánchez (CZA)
Barrica: 18 meses, 70% barrica francesa
30% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botella. -
Envío gratis.
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
El Pack Con Mucha Miga se ha creado para disfrutar y para regalar a los más foodies de la casa. Postres elaborados de manera artesanal en el obrador de Amós. Una selección de las últimas creaciones del chef Jesús Sánchez y su equipo, pensadas para trasladar toda la esencia y nuestro saber hacer para que disfruten en sus hogares. Un regalo pensado para sorprender a sus seres más queridos. El envío de este Pack será gratuito, solo tiene que proponernos una dirección y el resto déjelo de nuestra cuenta.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
¿Qué incluye el pack?
1 Pan de Pueblo
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.
1 Pan de pasas y nueces. Novedad
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h.
1 Pan de Semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.
Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.
2 Pan de aceite
Considerada una delicia gastronómica en la tradición italiana, nuestra focaccia se caracteriza por su tierna textura y espectacular aroma debido al alto contenido en AOVE infusionado con hierbas aromáticas. Se aliña por encima con sal gruesa y romero.
1 BizcochAMOS limón y especias
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
1 Pan de fiesta de canela y queso
Si bien el rollo de canela era conocido desde la segunda mitad del siglo XIX, solo era horneado en hogares con suficientes recursos económicos, por el coste de sus ingredientes. Inspirados en esta elaboración, hemos creado Pan de fiesta de canela y queso Cántabro, con la misma masa madre que todo nuestro Pan de Amós y un toque sutil de naranja.
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Edición limitada
Jesús Sánchez en colaboración con Conservas CUCA y Cervezas Alhambra presenta el pack perfecto para disfrutar sin prisa de un momento de aperitivo. Una nueva edición limitada de La Caja Más CUCA. Una colaboración única y el regalo perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Este pack contiene:
- 2 unidades de Alhambra Singular (botella de 20cl.)
- Berberecho CUCA al natural 40/55 piezas
- Bonito del norte CUCA en aceite de oliva Reserva
- Mejillones gigantes CUCA en escabeche 6/8 piezas
- 2 bolsas Regañás BienQuerida pan cristal
- 2 tenedores para aperitivo
Disponible hasta fin de existencias.
Condiciones de compra
- Debido a la elaboración artesanal de nuestros productos, para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles teniendo en cuenta la capacidad de producción. Si los pedidos superan dicha cantidad, realizaremos el envío el miércoles siguiente.
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Pack Regalo Nacimiento
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Puede enviar nuestro Pack Regalo Nacimiento y mostrar su cariño a un amigo, familiar, compañero de trabajo que haya tenido un bebé. Un regalo cargado de simbolismo para celebrar la vida, porque regalar pan es desear suerte y prosperidad. En la más pura tradición popular los niños "nacen con un pan bajo el brazo".
Una selección de nuestros mejores panes y un bizcocho de chocolate con nueces, elaborados de manera artesanal en el obrador de Amós. Las últimas creaciones del chef Jesús Sánchez y su equipo, pensadas para trasladar toda la esencia y nuestro saber hacer para que disfruten en sus hogares. Un regalo pensado para sorprender a sus seres más queridos. El envío de este Pack será gratuito, solo tiene que proponernos una dirección y el resto déjelo de nuestra cuenta. La entrega irá acompañada del texto personalizado que usted nos indique.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y dura más de 45 días, cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
¿Qué incluye el pack?
1 Bizcocho de chocolate y nueces
Nuestro bizcocho de chocolate sin gluten.
1 Pan de pasas y nueces. Novedad
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h.
1 Pan de Pueblo (Producto Estrella)
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
1 Pan de semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.
1 Pan de aceite
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Pasas y Nueces. Novedad (Producto Estrella)
Elaborado de manera totalmente artesanal con masa madre.
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Nueces (5%): nueces mondadas.
-Uvas pasas (5%): uvas pasas, aceite de girasol
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten y frutos secos.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si para la entrega.su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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BizcochAMOS limón y especias
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
Ingredientes:
-Harina de trigo
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Huevo
-Azúcar
-Levadura
-Clara de huevo
-Zumo de limón
-Aceite
-Ralladura de limón
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre
-Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos
-Leche condensada: leche, azúcar, lactosa
Alérgenos:
Huevo, gluten y lácteos.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
- Pedido mínimo de 12 €.
- Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
- Envío a toda España desde 8,5 €.
- Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Pueblo
Mezcla trigo / centeno
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.
Ingredientes
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Harina de trigo molida a la piedra T-80
-Harina de trigo integral ecológica molida a la piedra
-Harina de centeno integral ecológica molida a la piedra integral
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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¡Oferta!
"Regalo Luxury"
Envío gratis.
¿Qué incluye el pack?
Tabla de corte Amós artesana
Tabla de cortar
Modelo: TR
Medidas: 350 x 220 x 20 mm
Diseñada y elaborada artesanalmente por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de roble procedente de bosques sostenibles. Hecha con cariño para usar en la cocina y en la mesa. Ideal para cortar y servir charcutería, quesos, pan o ensaladas. Debido a las características propias de la madera, cada tabla es única, con detalles, nudos, vetas y tonos de color naturales que la convierten en una pieza irrepetible, perfecta para convertir cada día en especial.
Molinillo Amós artesano
Molinillo de sal y pimienta / Mod.: VR / Colección Amós
Medidas: h 280 x Ø 58 mm
Diseñado y torneado a mano por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de Nogal americano procedente de bosques sostenibles. Acabado exterior con aceite a base en ingredientes naturales, sin agua ni solventes, 0 % COV, respetuoso con el medio ambiente y adecuado para el contacto con alimentos. Acabado interior en madera natural. Mecanismo de alta calidad cerámico CrushGrind®, resistente, ajustable y muy eficiente para moler pimienta, sal, hierbas, especias o casi cualquier cosa que se desee.
No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.